La “Deconstructed Series” della Jameson si basa sul classico Jameson portato agli estremi per composizione (Lively), invecchiamento (Round) e distillazione (Bold). Il Round è invecchiato in tre botti diverse: quercia Americana vergine, americane ex-bourbon ed europee ex-sherry. Un Irish whisky dal grande equilibrio, che si apre al naso con note di cereali, vaniglia, cuoio, tabacco e miele. Al palato è dolce ed equilibrato, con note di vaniglia insieme a caramello, frutta secca, spezie e caffè.