Descrizione

Fazzoletti o fogli collati naturali, dimensioni cm 50×100, prezzi per confezioni pz 10.

CARATTERISTICHE

Prodotti con budella naturali seccate e incollate.
Si usano per avvolgere i capocolli o coppe, le pancette scotennate ecc., dopo la salatura, garantendo al prodotto una buona traspirazione, assoluta trasparenza e protezione.
Prodotto molto buono e molto richiesto.

Indicati anche per bresaole, fiocchi, spalle, dopo la salatura.